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Weingut: Jorge Rubio
Region: General alvear
Höhe: 500 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 0.1 %
JORGE RUBIO PRIVADO Malbec ist ein eleganter und fruchtiger Wein, hergestellt in Maipú mit Eichenholzausbau, der seine Ausgewogenheit hervorhebt. Dieser Malbec ist ideal für gegrilltes Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder halbharten Käse und spiegelt die Tradition von Jorge Rubio wider. Der Jahrgang 2022 bietet Frische und ein Reifepotenzial von 5-7 Jahren.
In der Nase bietet er Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Vanille mit Noten von süßen Gewürzen und einer rauchigen Note. Im Mund ist er ausgewogen, mit Aromen von schwarzen Früchten, Kakao und einem Hauch Pfeffer. Die Tannine sind weich, mit lebendiger Säure. Der Abgang ist anhaltend mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz. Passt zu Chorizo-Steak, Fleischlasagne oder Gouda.
