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Weingut: La Rural
Region: Luján de cuyo
Höhe: 800 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 13.7 %
Ein in Eichenfässern gereifter Malbec, der ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz bietet und sich ideal für Fleisch eignet.
Verkostungsnotiz: Purpurrot mit Pflaumenreflexen. In der Nase erscheint die charakteristische blumige Note von Veilchen, kombiniert mit lebendigen Akzenten aus schwarzer und roter Fruchtmarmelade (Cassis, Kirsche) und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Die süßen Tannine und das saftige Profil seiner Struktur am Gaumen sorgen für den samtigen Abgang im Mund. Passende Speisen: Gegrilltes Rindfleisch, Blutwurst, Steak mit kreolischer Soße, lang gegartes Lammfleisch, gegrillte Pilze, Empanadas, Ente mit Oliven (Tajine), Kaninchen mit Jägersoße, Gulasch mit weißem Reis oder Gnocch
