Bodega: Bodegas Bianchi
Región: San rafael
Altura: 800.0 msnm
Precio: €21.49 / botella (0.75 L)
Volumen: 750 ml
Precio por litro: €28.65 / litro
Alcohol: 14.0%
Acidez: 5.9 g/L
Pedir por WhatsAppFamiglia Bianchi Malbec 2014 de Bodegas Bianchi es un vino de guarda, elaborado en San Rafael, Mendoza, con una crianza extendida en roble que resalta su evolución terciaria. Ideal para carnes de caza, platos trufados o quesos duros, este Malbec ofrece profundidad y sofisticación. La añada 2014 está en su apogeo, con un potencial de guarda adicional de 3-5 años.
En nariz, despliega aromas a ciruela seca, cuero y tabaco, con notas de especias dulces y un toque ahumado. En boca, es estructurado, con sabores a frutos negros maduros, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son suaves, con una acidez equilibrada. El final es largo, con matices de roble tostado y mineralidad. Marida con venado asado, risotto de hongos o quesos añejos.