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Bodega: Kaiken
Región: Valle de uco
Altura: 1250 msnm
Volumen: 750 ml
Alcohol: 14.5%
Guarda: 10 años
Este blend único, cuya composición cambia cada año, capta a la perfección la personalidad de espíritu libre de Mallmann. Pero también muestra la voluntad de Kaiken de desafiar los límites y animarse a romper las reglas.
Deslumbra con un color rubí intenso con leve matiz violeta, brillante y profundo. Aromas intensos, equilibrados y elegantes, de expresión frutal muy precisa y compleja a la vez. Sus delicados perfumes recuerdan a frutos del bosque, especias y hierbas silvestres. En boca es franco y amplio, de gran amplitud, texturas finas y un carácter frutal muy bien integrado con las notas de crianza. Paladar fresco, con paso preciso, armónico y suave. Final persistente en el que se puede apreciar su gran potencial de guarda. Un auténtico Red Wine que refleja a sus dos hacedores Aurelio y Francis, elaborado con los mejores componentes de Kaiken.
