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Weingut: Viña Alicia
Region: Luján de cuyo
Höhe: 1100 m.ü.M.
Volumen: 750 ml
Alkohol: 0.1 %
Viña Alicia - Malbec 2013 von Viña Alicia ist ein außergewöhnlicher Reifewein, hergestellt in Las Compuertas, Luján de Cuyo, mit längerer Reifung in Eichenfässern, die seine tertiäre Entwicklung hervorhebt. Dieser Malbec ist ideal für Wildfleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse und bietet Tiefe und Raffinesse. The 2013 vintage is at its peak, with an additional aging potential of 5-7 years.
In der Nase bietet er Aromen von getrockneten Pflaumen, Leder und schwarzem Trüffel mit Noten von Tabak und exotischen Gewürzen. Am Gaumen ist er tief, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Lakritze. Die Tannine sind weich, mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang, mit Nuancen von Röstkaffee und Mineralität. Passt zu gebratenem Wildbret, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
